Dois melões Yubari, cultivados em Hokkaido, alcançaram um preço de 5,8 milhões de ienes no primeiro leilão da temporada, superando o recorde de 5,5 milhões de 2019. A empresa de bebidas e alimentos que os adquiriu os exibirá no supermercado Keio Store’s Sakuragaoka, no oeste de Tóquio, antes das degustações programadas para a próxima semana. Um luxo que poucos podem pagar.
O cultivo de precisão por trás dessas frutas de luxo 🍈
O processo de cultivo dos melões Yubari é um exemplo de tecnologia agrícola aplicada. A temperatura, a umidade e a exposição solar são controladas em estufas de Hokkaido. Cada planta produz um único fruto para concentrar nutrientes. Técnicas de polinização manual e sistemas de irrigação automatizados são empregados. A forma redonda e a rede de rachaduras na casca são indicadores de qualidade, avaliados com sensores ópticos. Esse nível de detalhe justifica, em parte, seu preço em leilão.
Quando sua fruta vale mais que seu carro usado 🚗
Por 54 mil dólares você poderia comprar um carro seminovo, pagar a entrada de um apartamento ou, se for a empresa vencedora, adquirir dois melões que exibirá em um supermercado. A lógica do mercado de luxo diz que esses Yubari não se comem, se veneram. E se alguém ousar mordê-los, saiba que cada mordida custa mais que um jantar em um restaurante com estrela Michelin. Isso sim, pelo menos não dão problemas de motor.