Два дыни Юбари, выращенные на Хоккайдо, достигли цены в 5,8 миллиона иен на первом аукционе сезона, побив рекорд 2019 года в 5,5 миллиона. Компания по производству напитков и продуктов питания, приобретшая их, выставит их в супермаркете Keio Store’s Sakuragaoka на западе Токио перед дегустациями, запланированными на следующую неделю. Роскошь, которую мало кто может себе позволить.
Точное выращивание за этими роскошными фруктами 🍈
Процесс выращивания дынь Юбари является примером применения сельскохозяйственных технологий. В теплицах Хоккайдо контролируются температура, влажность и солнечное освещение. Каждое растение даёт только один плод для концентрации питательных веществ. Используются методы ручного опыления и автоматизированные системы орошения. Круглая форма и сетка трещин на кожуре являются показателями качества, оцениваемыми с помощью оптических датчиков. Такой уровень детализации частично оправдывает их аукционную цену.
Когда твой фрукт стоит дороже, чем твоя подержанная машина 🚗
За 54 тысячи долларов можно было бы купить подержанный автомобиль, внести первоначальный взнос за квартиру или, если вы компания-победитель, приобрести две дыни, которые вы выставите в супермаркете. Логика рынка роскоши гласит, что эти Юбари не едят, их почитают. И если кто-то осмелится их откусить, пусть знает, что каждый кусочек стоит дороже, чем ужин в ресторане, удостоенном звезды Мишлен. Да, по крайней мере, у них не бывает проблем с двигателем.