Технология 3D врывается в сомелье, чтобы решать практические задачи. Яркий пример: изготовление индивидуальных подставок под бокалы с геометрическими формами, которые направляют пролитое вино к центру, предотвращая появление пятен на скатертях. Также печатаются подставки для декантеров или тактильные этикетки шрифтом Брайля для инклюзивных дегустаций. Необходимые программы — Fusion 360 для параметрического проектирования и Cura для нарезки файлов.
Дизайн аксессуаров с миллиметровой точностью 🍷
Чтобы создать подставку для бокала, предотвращающую раскачивание во время подачи, моделирование выполняется в Fusion 360 с использованием цифровых отпечатков основания бокала. Допуски настраиваются на 0,2 мм для плотной посадки. Затем в Cura задаются такие параметры, как высота слоя (0,12 мм) и заполнение (20% с сотовым узором) для оптимизации прочности и веса. Идеальный материал — PLA, благодаря его жесткости и слабому запаху, что позволяет избежать загрязнения вин. Полученный STL-файл печатается на Ender 3 или аналогичном принтере.
Когда принтер заменяет дегустационный бокал 🖨️
Конечно, можно подумать, что достаточно пробки и немного скотча. Но нет: теперь мы печатаем шарнирный дегустационный бокал, который, по словам производителя, улавливает ноты красных фруктов. На самом деле он улавливает только горячий пластик от хотэнда. Но, эй, это отлично смотрится в Instagram. Пока традиционный сомелье нюхает вино, ты демонстрируешь напечатанную деталь, похожую на роботизированного осьминога. Вино на вкус такое же, но подача — совсем другой уровень.