Куба получила 15 000 тонн риса, пожертвованного Китаем, первую партию из 60 000 тонн, обещанных для смягчения продовольственного дефицита. Кризис усугубляется прекращением поставок венесуэльской нефти, что приводит к отключениям электроэнергии продолжительностью до 22 часов в Гаване, затрагивающим 64% территории. Острову требуется 100 000 баррелей в день, но он производит только 40 000.
Устаревшие технологии и разрушенная энергосистема ⚡
Энергетический кризис на Кубе связан не только с нехваткой топлива; тепловые электростанции, построенные десятилетия назад, работают на 30% своей мощности. Отсутствие инвестиций и американское эмбарго препятствуют импорту запчастей и солнечных панелей. Для модернизации системы требуется от 8 до 10 миллиардов долларов — сумма, невозможная без внешнего финансирования. Каждое отключение электроэнергии вынуждает перезапускать чувствительное оборудование, сокращая срок его службы.
Креольские инновации: как приготовить рис без электричества 🍚
В условиях отсутствия света кубинцы заново открыли для себя дровяные печи и угольные плиты, как раз когда прибывает китайский рис. Парадокс идеален: вы получаете зерно для пропитания, но не можете его приготовить, потому что нефти не хватает, а электросеть разрушена. По крайней мере, рис не требует холодильника, хотя кипятить его в 3 часа ночи, когда возвращается свет, стало национальным видом спорта.