Cuba recibió 15,000 toneladas de arroz donadas por China, el primer envío de 60,000 comprometidas para mitigar la escasez alimentaria. La crisis se agrava por el fin del petróleo venezolano, con apagones de hasta 22 horas en La Habana que afectan al 64% del territorio. La isla requiere 100,000 barriles diarios, pero solo produce 40,000.
Tecnología obsoleta y un sistema eléctrico colapsado ⚡
La crisis energética cubana no es solo de combustible; las centrales térmicas, con décadas de antigüedad, operan al 30% de su capacidad. La falta de inversión y el embargo estadounidense impiden importar repuestos y paneles solares. Para revitalizar el sistema se necesitan entre 8,000 y 10,000 millones de dólares, una cifra imposible sin financiamiento externo. Cada apagón obliga a reiniciar equipos sensibles, acortando su vida útil.
Innovación criolla: cómo cocinar arroz sin electricidad 🍚
Ante la falta de luz, los cubanos han redescubierto el fogón de leña y las hornillas de carbón, justo cuando llega el arroz chino. La paradoja es perfecta: recibes grano para alimentarte, pero no puedes cocinarlo porque el petróleo escasea y la red eléctrica colapsa. Al menos, el arroz no necesita nevera, aunque hervirlo a las 3 AM, cuando vuelve la luz, se ha vuelto un deporte nacional.