Европейский проект mEATquality, в котором участвуют испанские организации Ecovalia, а также университеты Саламанки и Кордовы, изучает, как методы ведения свиноводческих и птицеводческих хозяйств влияют на благополучие животных и качество мяса. Результаты показывают, что экстенсивные методы, такие как доступ к открытому воздуху и меньшая плотность содержания, улучшают благополучие и снижают воздействие на окружающую среду без потери качества.
Приложение для оценки устойчивости вашей фермы по четырём измерениям 📱
Чтобы помочь животноводам внедрить эти изменения, mEATquality запустил мобильное приложение, которое оценивает устойчивость каждого хозяйства по четырём направлениям: воздействие на окружающую среду, социальные аспекты, экономика и благополучие животных. Инструмент генерирует персонализированные рекомендации, позволяя производителям выявлять слабые места и двигаться к более сбалансированным моделям. Это практический ресурс, основанный на научных данных, разработанный для упрощения принятия решений без лишних сложностей.
Прощай, скученность кур: теперь с приложением и свежим воздухом 🐔
То есть, после многих лет содержания кур, как сельдей в бочке, оказывается, что предоставление им немного травы и пространства улучшает их жизнь и жизнь планеты. И чтобы вы не запутались, появляется приложение, которое говорит вам, этична ли ваша ферма или это птичий концлагерь. Хорошо, что наука и мобильный телефон спасают нас от драмы необходимости думать самостоятельно.