3D技術がソムリエの世界に実用的な問題を解決するために登場しています。明確な例として、こぼれたワインを中央に導き、テーブルクロスのシミを防ぐ幾何学的な形状のカスタムコースターの製造があります。また、デカンタ用のスタンドや、インクルーシブなテイスティングのための点字タッチラベルも印刷されています。必要なソフトウェアは、パラメトリック設計用のFusion 360とファイルのスライス用のCuraです。
ミリ単位の精度でアクセサリーをデザイン 🍷
サービス中にグラスが揺れるのを防ぐグラススタンドを作成するには、グラスのベースのデジタルトレースを使用してFusion 360でモデリングします。しっかりとフィットさせるために0.2mmの公差を調整します。次に、Curaで、層の高さ（0.12mm）や充填率（ハニカムパターンで20%）などのパラメータを設定し、強度と重量を最適化します。理想的な材料はPLAで、その剛性と低臭気により、ワインを汚染しません。結果として得られるSTLファイルは、Ender 3または類似のプリンターで印刷されます。
プリンターがテイスティンググラスに取って代わるとき 🖨️
もちろん、コルクとセロハンテープで十分だと考える人もいるでしょう。しかし、そうではありません。今では、メーカーによると赤い果実のニュアンスを検出するという、関節式のテイスティンググラスを印刷しています。実際には、ホットエンドの熱いプラスチックの匂いを検出しているだけです。しかし、Instagramでの見栄えは抜群です。伝統的なソムリエがワインの香りを嗅ぐ一方で、あなたはロボットのタコのように見える印刷物を披露します。ワインの味は同じですが、プレゼンテーションは別次元です。