IBIMA प्लेटफॉर्म BIONAND, मलागा विश्वविद्यालय और मर्सिया बायोसैनिटरी रिसर्च इंस्टीट्यूट के एक शोध ने आंत माइक्रोबायोटा को गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर की गंभीरता से जोड़ा है। 1,000 से अधिक लोगों के डेटा का विश्लेषण करते हुए, अध्ययन से पता चलता है कि उन्नत चरणों वाले रोगियों में ब्यूटायरेट का स्तर कम होता है, जो फाइबर के किण्वन से बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित एक फैटी एसिड है।
ब्यूटायरेट: लिवर निदान में प्रमुख मेटाबोलाइट 🧬
मल के नमूनों के मेटाजीनोमिक विश्लेषण ने उन्नत फाइब्रोसिस वाले रोगियों में ब्यूटायरेट उत्पादक बैक्टीरिया, जैसे फेकैलिबैक्टीरियम प्रॉस्निट्ज़ी, में महत्वपूर्ण कमी की पहचान की। शोध इस कमी को जीवाणु स्थानांतरण और चयापचय एंडोटॉक्सिमिया में वृद्धि से जोड़ता है। लेखकों का प्रस्ताव है कि ब्यूटायरेट का मापन गैर-अल्कोहलिक स्टीटोहेपेटाइटिस (NASH) की प्रगति के जोखिम को वर्गीकृत करने के लिए एक गैर-आक्रामक बायोमार्कर के रूप में काम कर सकता है।
आपकी आंत वनस्पति तय करती है कि लिवर हड़ताल पर जाए या नहीं 🍔
तो अब आप जान गए हैं: यदि आपका माइक्रोबायोटा ब्यूटायरेट का उत्पादन नहीं करता है, तो आपका लिवर ड्रामा मोड में चला जाता है। इस बीच, हम फाइबर को नजरअंदाज करते रहते हैं और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का सेवन जारी रखते हैं। अध्ययन बताता है कि समाधान कोई और गोली नहीं है, बल्कि बैक्टीरिया को अच्छी तरह से खिलाना है। लेकिन हाँ, इसका मतलब होगा औद्योगिक पेस्ट्री को छोड़ना, और यह फाइब्रोसिस से भी अधिक दर्दनाक है।