La chaîne de restaurants Dairy Queen avance dans l'automatisation de ses commandes. Après une phase de test dans des établissements corporatifs, elle étendra le système d'intelligence artificielle vocale développé par Presto. Le déploiement atteindra les franchises dans plus de 25 États américains et provinces canadiennes, avec pour objectif à long terme d'équiper des milliers de ses établissements.
Intégration et fonctionnement de l'assistant vocal automatisé 🤖
La technologie repose sur un modèle de langage naturel qui interagit avec le client au guichet du drive-thru. Le système capte la commande, gère les personnalisations et confirme le total. Les commandes complexes ou nécessitant une intervention humaine sont transférées à un employé. L'intégration avec les systèmes POS de la cuisine est essentielle pour la fluidité opérationnelle, réduisant les temps d'attente et les erreurs dans la transmission de la commande.
Un Blizzard glacé ou une glace servie par une machine sans âme ? 🤔
C'est un moment historique : bientôt, nous pourrons discuter du supplément de sauce au chocolat avec une entité qui n'aura pas de mauvais jour et ne se lassera pas de nos indécisions. L'expérience classique du drive-thru, avec cette voix humaine parfois incompréhensible, évolue. Il ne reste plus qu'à espérer que l'IA ait une meilleure oreille que nous en essayant de commander un Six Dollar Burger dans un établissement qui n'est pas Carl's Jr.