Le projet européen mEATquality, avec la participation espagnole d'Ecovalia et des universités de Salamanque et de Cordoue, analyse comment la gestion des élevages porcins et avicoles affecte le bien-être animal et la qualité de la viande. Les résultats indiquent que les pratiques extensives, comme l'accès à l'extérieur et une densité moindre, améliorent le bien-être et réduisent l'impact environnemental sans perte de qualité.
Une app pour mesurer la durabilité de votre ferme en quatre dimensions 📱
Pour aider les éleveurs à mettre en œuvre ces changements, mEATquality a lancé une application mobile qui évalue la durabilité de chaque exploitation dans quatre domaines : impact environnemental, social, économique et bien-être animal. L'outil génère des recommandations personnalisées, permettant aux producteurs d'identifier les points faibles et de progresser vers des modèles plus équilibrés. C'est une ressource pratique basée sur des données scientifiques, conçue pour faciliter la prise de décision sans complications.
Adieu aux poulets entassés : maintenant avec app et air frais 🐔
Autrement dit, après des années à entasser les poulets comme des sardines, il s'avère que leur donner un peu d'herbe et d'espace améliore leur vie et celle de la planète. Et pour ne pas vous perdre, arrive une app qui vous dit si votre ferme est éthique ou un camp de concentration avicole. Heureusement que la science et un téléphone portable nous sauvent du drame de devoir penser par nous-mêmes.