Mit der Ankunft des Sommers füllen sich die Terrassen mit Gästen, die Schutz vor der Hitze suchen. Einen Schattenplatz zu verlangen, ist jedoch zu einem Luxus geworden. Gastwirte erheben Aufschläge auf die Verzehrkosten, wenn der Kunde einen Tisch unter einer Markise oder einem Sonnenschirm wünscht – eine Praxis, die sich jedes Jahr wiederholt und unter den Nutzern für Diskussionen sorgt.
Schattenalgorithmen: Wie Technologie Preise in Echtzeit anpasst ☀️
Einige Betriebe nutzen bereits digitale Systeme zur Terrassenverwaltung. Eine Reservierungssoftware kann Tische je nach Sonnenstand zuweisen und automatisch Aufschläge auf die Rechnung setzen, wenn der Kunde eine Schattenzone wählt. Die Logik ist einfach: Die Nachfrage nach diesen Tischen ist hoch, und der Preis passt sich wie in einem dynamischen Markt an. Kein Geheimnis, nur Angebot und Nachfrage.
Zahlen, um nicht zu brutzeln: Die neue Premium-Funktion der Terrassen 🍹
Bald werden wir Terrassen mit Abonnement sehen: Der Plan Schatten Plus für 5 Euro im Monat garantiert dir eine Markise ohne Aufpreis. Oder der Titanium-Modus, der einen Ventilator und einen Kellner, der dir Luft zufächelt, beinhaltet. Der Durchschnittsgast bleibt derweil bei der günstigen Option: Wolkenschatten, der zwar kostenlos, aber nicht immer verfügbar ist. Gastronomische Innovation in Reinkultur.