Eine Studie in Scientific Reports zeigt, dass Berberaffen in Gibraltar Geophagie, also den Verzehr von Erde, entwickelt haben, um Verdauungsbeschwerden zu bekämpfen, die durch ihre Ernährung mit Pommes Frites und Süßigkeiten verursacht werden, die sie Touristen stehlen. Ihr Magen verarbeitet Zucker, Salz und Milchprodukte aus verarbeiteten Lebensmitteln nicht gut, weshalb sie auf Terra Rossa und Teermischungen als natürlichen Magenschutz zurückgreifen.
Geophagie als biologische Lösung bei unangepasster Ernährung 🧬
Die Forschung stellt einen direkten Zusammenhang zwischen der Verfügbarkeit von Junkfood und der Häufigkeit von Geophagie her. Im Sommer, mit mehr Touristen, steigt der Erdverzehr stark an; in der Nebensaison nimmt er ab. Die rote Erde wirkt, indem sie Giftstoffe ausspült und schädliche Substanzen absorbiert, wodurch das gestörte Darmmikrobiom der Primaten wieder ins Gleichgewicht gebracht wird. Es ist ein erzwungener Anpassungsmechanismus an eine menschliche Umgebung, die ihrer Physiologie eine ungeeignete Ernährung aufzwingt.
Die Touristenkarte: Pommes Frites als Vorspeise, Erde als Nachtisch 🍟
Die Affen haben herausgefunden, dass die Touristenkarte ein Hauptgericht aus verarbeitetem Müll und einen Nachtisch aus Terra Rossa mit Teer enthält. Niemand hat ihnen erklärt, dass der Salat die bessere Wahl ist. Während die Menschen also für Essen bezahlen, das ihnen selbst nicht bekommt, stehlen die Affen es und nehmen ein geologisches Antazidum ein. Ein Gastronomiesystem, das selbst der kreativste Koch nicht entwerfen würde.