最近的一项研究在狗和猫的食品中发现了超过欧洲为人类设定的安全阈值的全氟烷基物质（PFAS）水平。该研究在日本进行，指出鱼类产品受影响最大，无论其地理来源如何。专家表示没有立即的卫生警报，但强调缺乏关于动物长期影响的数据。
工业污染在生产链中的足迹 🏭
技术问题在于PFAS的环境持久性。这些分子用于工业过程，不会降解并污染海洋。鱼类在其组织中积累它们，成为饲料制造链中主要进入途径。分析使用了液相色谱和质谱法来识别特定化合物如PFOS，证实污染是全球性的，并直接从海洋环境转移到原料。
你的猫想吃寿司吗？也许它已经有了，带额外化学物质 🐱
似乎给宠物喂鱼的美食趋势有阴暗面。当我们检查我们的三文鱼标签时，它们可能正在不知情地摄入永恒化学物质鸡尾酒。下次你的狗在你吃金枪鱼时渴望地看着你时，想想也许它的罐头已经提供了工业污染剂量。另一个理由来多样化它的菜单：今天带PFAS的鱼，明天鸡肉，后天...谁知道。