位于福门托尔四季酒店内的Llum i Sal海滩酒吧将于今年5月15日（周四）开启第二季运营，并带来两大新亮点。首次推出以炭火炙烤和海盐调味为核心的晚餐，选用马略卡烤鱿鱼、索列尔红虾等时令食材。同时新增海滩菜单，提供海鲜小食及国际风味选择，如帝王蟹卷。
精准烹饪：炭火与熟成作为技术流程 🔥
夜间菜单基于两大技术：对炭火火候的精准把控（如熟成石斑鱼配pilpil酱），以及食材的受控熟成工艺。而海滩菜单则致力于重新诠释经典，如炸小鱿鱼或番茄山羊奶酪薄片。两条产品线均追求传统与创新的平衡，摒弃多余修饰，以食材品质优先于视觉冲击力。
沙中晚餐：无需起身取毛巾的奢华体验 🏖️
终于，四季酒店的宾客可以赤足在沙滩上享用晚餐，无需经历换装的繁琐仪式。海滩菜单承诺让您无需中断戏水即可用餐，尽管尚未明确海水盐分是额外调味还是天然瑕疵。但可以肯定的是，自5月15日起，唯一的纠结将是在烤鱿鱼与熏牛肉贝果之间做出选择。