Cookpad 从视频中提取食谱 厨师们抱怨烹饪盗窃

发布于 2026年05月25日 | 从西班牙语翻译

Cookpad,这家知名的日本食谱平台,已激活一项有望简化家庭厨师生活的功能。该工具能够自动从视频或社交媒体帖子中提取食材和步骤,生成结构化的食谱卡片。然而,这项仅限于用户私人使用的功能,却引发了厨师和内容创作者的批评,他们指责自己的作品在未经许可且未获补偿的情况下被利用。

Cookpad移动应用界面显示在平板屏幕上,一个烹饪视频帧正在处理中,发光线条提取食材文本和步骤图标,浮动食谱卡自动组装,背景中愤怒的厨师轮廓对数字提取过程做出不赞同的手势,厨房台面上散落着食谱书和量勺,戏剧性灯光结合蓝色屏幕光芒和温暖厨房灯具,电影级逼真科技插图,数据流线条上的运动模糊,玻璃上的逼真阴影和反射

自动食谱提取器的工作原理 🍳

Cookpad的工具采用文本和图像识别算法,分析视频和帖子,识别食材、数量和准备步骤。然后,它将信息结构化为应用内的标准食谱卡片。尽管该系统不会发布或分享提取的内容,但这一过程涉及复制来自外部来源的数据。该公司辩称,这是一项用于整理个人记忆的功能,但创作者指出,私人使用与利用之间的界限并不那么清晰。

米其林,你的星星也敌不过算法 ⚔️

事实证明,即使拥有米其林星级也无法保护你的食谱免受机器人的侵扰。现在,任何拥有病毒式视频的厨师都可能看到自己的招牌菜被机器分解成步骤。最有趣的是,厨师们抱怨该工具是一种免费利用,而他们自己正是靠出售食谱书谋生的人,这些食谱在许多情况下源自他们的祖母。数字伦理是复杂的,但至少没有人能对切洋葱的方式主张版权。