شمام يوباري يحطم الرقم القياسي: أربعة وخمسون ألف دولار لثمرتين

تم بيع ثمرتي شمام يوباري، المزروعتين في هوكايدو، بسعر 5.8 مليون ين في أول مزاد لهذا الموسم، متجاوزتين الرقم القياسي البالغ 5.5 مليون ين في عام 2019. ستعرض شركة المشروبات والأغذية التي اشترتهما الثمرتين في متجر كيو ستور ساكوراغاوكا في غرب طوكيو، قبل جلسات التذوق المقررة الأسبوع المقبل. إنها رفاهية لا يستطيع سوى القليل تحملها.

الزراعة الدقيقة وراء هذه الفواكه الفاخرة 🍈

عملية زراعة شمام يوباري هي مثال على تطبيق التكنولوجيا الزراعية. يتم التحكم في درجة الحرارة والرطوبة والتعرض لأشعة الشمس في البيوت الزجاجية في هوكايدو. ينتج كل نبات ثمرة واحدة فقط لتركيز العناصر الغذائية. تُستخدم تقنيات التلقيح اليدوي وأنظمة الري الآلية. الشكل الدائري وشبكة الشقوق على القشرة هي مؤشرات على الجودة، يتم تقييمها باستخدام أجهزة استشعار بصرية. هذا المستوى من التفاصيل يبرر، جزئياً، سعرها في المزاد.

عندما تكون فاكهتك أغلى من سيارتك المستعملة 🚗

مقابل 54 ألف دولار، يمكنك شراء سيارة شبه جديدة، أو دفع دفعة أولى لشقة، أو، إذا كنت الشركة الفائزة، شراء ثمرتي شمام ستعرضهما في سوبر ماركت. منطق سوق السلع الفاخرة يقول إن شمام يوباري هذا لا يؤكل، بل يُبجل. وإذا تجرأ أحد على قضمها، فليعلم أن كل قضمة تكلف أكثر من عشاء في مطعم حاصل على نجمة ميشلان. صحيح، على الأقل لا تسبب مشاكل في المحرك.