Lo he buscado en Google, pero el enlace de la Wikipedia está en inglés.
Básicamente es la configuración de un modelo 3d para su posterior animación, usualmente vinculado a los personajes, aunque cualquier modelo animable necesita ser riggeado.
El sistema consta de un esqueleto que mueve o controla la geometría del modelo, que a su vez se configura por medio de otros huesos, nulls/empty, constraints y demás herramientas para que sea fácilmente manipulable por el animador.
¿Como, por ejemplo, lo que indica este tutorial: [url]https://www.foro3d.com/f112/manual-de-animacion-de-un-personaje-humano-para-principiantes-49275.html[/url]?
En ese tutorial se riggea con Character Studio (Biped+Physique), un sistema cerrado de 3ds Max. Es un buen método, pero no es universal, si te interesa esa rama del 3d debes estudiar los métodos con huesos y las nociones aplicables y comunes a cualquier software.
Entonces el rigging es un sustitutorial del Biped y el phisque o se usan juntos?
En resumen, y explicado fácil: rigging es el área que hace que algo sea animable, de ahí a cómo se hace uf, hay un mundo de posibilidades (es toda un área de especialización).
Biped es un sistema de Rig preconfigurado para bípedos (básicamente), pertenece al área del rigging, pero usarlo no implica que sepas rigging ni mucho menos, es como decir que poner una primitiva en tu escena es saber modelar, es sólo la punta del iceberg.