-cual es el salario normal?
Tu salario dependerá de tu valía como profesional y de la suerte que tengas en la empresa. Igual te metes en una que te tratan muy bien (también económicamente) llevando cafés que en otra que tienes el trabajo de tus sueños, pero las condiciones no son tan molonas.
-que trabajoes el que más demanda tiene ahora mismo (modelado para juegos, modelado arquitectura, videos para móviles, etc.
Pues por la época, yo diría que la recolección de naranjas en la zona de levante no está mal.
Olvídate del sector: un modelador (a grandes rasgos) tiene que tener las mismas nociones básicas si trabaja en videojuegos, si trabaja en películas o si levanta planos. Si quieres trabajar haciendo tresdé, ármate una bobina decente y empieza ya a llamar a puertas. El título no te abre ninguna puerta. Suerte.
Etc.