Que la iluminación y sombras lo haga con vertex color (aun me tengo que informar sobre este tema, pero de momento haré que estén en las texturas).
Mira, yo no lo he usado, pero no es nada complicado, tienes un modificador que se llama Vertex Paint, aplicas eso a tu Edit Poly y lo que haces es pintar colores sobre los vértices de la geometría, entre las opciones del Vertex Paint puedes bakear iluminación, es decir trasnfeir la iluminación que decidas sobre esos vértices.
Te explico, se hace de esa manera porque así puedes usar, por ejemplo, una sola textura tileable para todo el pavimento de la pista. Porque suponte que en alguna parte del pavimento quieres que haya una sombra o algo diferente, no vas aponer una textura diferente cada vez que haya un objeto proyectando sombra sobre el pavimeinto, la textura queda limpia y lo que pongas en el vertex color de la geometría se multiplicara sobre la textura. (nota, la calidad del vertex color dependerá también de la cantidad de vértices que dispongas, pero se pueden conseguir efectos resultones con poca geometría).
Yque no utilice más de 10 texturas con canal alpha (lo cual también me deja un poco sorprendido porque al utilizar las texturas que saco del render to texture necesito que sean con canal alpha).
Posiblemente con lo del canal alpha se refieren a que no guardes las imágenes en 32 bits.
Cuando guardas imágenes en Adobe Photoshop en 32 bits estas habilitando los channels de Photoshop, a eso se le suele llamar el alpha de las texturas, pero si tienes dudas a que se refieren exactamente quizás debas preguntar.
Continuemos con el ejemplo del pavimento de la pista, si quieres agregarle una mancha de aceite al pavimento lo puedes hacer agragando una textura con alpha (es decir una textura que en la ventana channels de Photoshop tendrá una capa más con el dibujo en blanco y negro de lo que quieres recortar, en este caso la mancha de aceite, y que al guardarla con la opción de 32 bits contendrá ese canal extra de información), es decir, poner solo la mancha o lo que sea, sobre las otras texturas.
Una última cosa ¿para qué sirve exactamente el valor padding de render to texture?
El valor padding lo que hace es extender los bordes de los objetos UVS, es decir, cuando mapeas en el editor de UV cada objeto de polígonos está determinado por esos contornos verdes, lo que hace el padding es extener los colores de los píxeles que tocan ese contorno verde, esto del padding suele ser útil porque en los videojuegos se utilizan técnicas como el mipmapping que al cambiar el tamaño de las texturas por la distancia de los modelos suelen aparecer fallos o irregularidades en todos los cortes del modelo (es decir aparecen en la textura del modelo errores donde hay bordes de objetos UVS) debido a que esos bordes se funden con los colores contiguos, mientras mayor el valor del padding más extiendes los colores bakeados de los bordes o contornos, (m, espero haberme explicado bien).
Si esto es para videojuegos te van a probar con la optimización de las cosas, es decir, no utilices 300.000 texturas si es posible resolverlo con menos.