Será que tiene puesto el suavizado (Shade Smooth) en lugar de tener el (Shade Flat) que es para objetos planos.
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Adjunto #241969
Si lo que quieres es redondear las aristas tendrías que poner por ejemplo un Modificador de Bevel y otro de Subdivisión Surface, pero siempre contando con que si no tiene suficientes vértices en las aristas se deformaría. :(
Haz una cosa.....
Abre un Blender vacío, ves a Propiedades > Normals y activa la casilla de "Auto Smooth". Eso te hará verlo mejor en pantalla.
Luego guarda esta nueva configuración File >Defaults > Save Startup File
Esto te lo dejará activado cada vez que abras Blender.
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Adjunto #241970
De todas formas, yo diría que tiene alguna cara invertida.
Mira a activar la opción de "Face Orientation", donde si sale azul, es que está bien y si sale rojo es que está mal.
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Adjunto #241971
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