He encontrado esta configuración de nodos para Cycles, quizá algo complicado si no llevas mucho tiempo con Blender, pero poder puede hacerse.
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Adjunto #227555
Lo que hace esto es separar la imagen de fondo, los reflejos y la iluminación. Pudiendo usar diferentes imágenes para cada cosa. El Environment de abajo sería para la imagen de fondo (sin reflejos), el del centro para los reflejos, y el de arriba para la iluminación. Lo acabo de probar con tres imágenes diferentes y funciona, también puedes poner sólo un color en vez de una imagen (aunque se ve bastante triste ya que sólo refleja ese color).
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Adjunto #227556
Como se ve la imagen de fondo ya no se refleja en el material, y se refleja otra diferente. El caso es que, si el material es un Glossy o un glass, algo se tiene que reflejar ya que, si no serían materiales difusos. Saludos.
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