Añadir/quitar 3dfaces en una mesh

Hola. Tengo una malla de la qué quiero extraer algunas caras para convertirlas en una malla diferente.
¿Sabe alguien la mejor manera de hacerlo? Y ¿lo contrario, unir mallas? Gracias de antemano.

Comandos en inglés por favor. Saludos.

En AutoCAD es tan sencillo como usar Ctrl+C y Ctrl+V.