Tema: Nomenclatura

En la oficina tenemos una discusión sobre los nombres de las verduras. Resulta que mi compañero, un modelador frustrado que pierde las horas delante del Adobe Photoshop, dice que a las coles se les llama berzas, y yo, como el sabio, digo ah, entonces he comido. Pero entonces me dice que es terminología Navarra, en concreto ribereña ¡al menos en valtierra se les llama berzas. Dice sin ninguna vergüenza. Pero yo tengo que dejar Blender, saltar de la silla y decir que no, ribereña imposible, allá se le llama col de hoja, al menos en la Ribera baja que es de dónde soy a medias.
¿Alguien nos puede sacar de la duda? ¿hay coforeros de la zona?
¿alguien sabe de que estoy hablando?

Vaya.

Os aburrís mucho, ¿no?

Os aburrís mucho, ¿no?

Llevo toda la tarde limpiando un modelo de BMW. Qué sopor.

Dios mío, seguro que en ningún momento dejas de trabajar.

De vez en cuando miro esto. Gracias, Mikimoto.

Berza t(del lat, vulg, virdĭa, pl, n, de virdis, y este de virĭdis, verde) t1, col. Col t(del lat, caulis) t1, f. Planta hortense, de la familia de las crucíferas, con hojas radicales muy anchas por lo común y de pencas gruesas, flores en panoja al extremo de un bohordo, pequeñas, blancas o amarillas, y semilla muy menuda. Se cultivan muchas variedades, todas comestibles, que se distinguen por el color y la forma de sus hojas. La más vulgar tiene las pencas blancas.
~ de bruselas t1, f. Variedad que, en vez de desarrollarse en un solo cogollo, tiene tallos alrededor de los cuales crecen apretados muchos cogollos pequeños.
~ lombarda t1, lombarda (&#449, especie de berza de color morado).

Mi compañero me pregunta por la diferencia entre pella y coliflor. Ha sido él.

Pella t(del lat, pilŭla, DIM, de pila, pelota) t2, f. Conjunto de los tallitos de la coliflor y otras plantas semejantes, antes de florecer, que son la parte más delicada y que más se aprecia.

Coliflor t(de col y flor) t1, f. Variedad de col que al entallecerse echa una pella compuesta de diversas cabezuelas o grumos blancos.