Los test de intolerancias alimentarias no homologados proliferan en el mercado prometiendo identificar alimentos dañinos mediante métodos como análisis de cabello o bio-resonancia. Estos sistemas carecen de respaldo científico y suelen generar resultados aleatorios que inducen a dietas restrictivas innecesarias. Muchos usuarios confían en ellos por la aparente sencillez y rapidez, sin cuestionar su validez real.


La falsa promesa de salud

Estos test se comercializan como soluciones definitivas para problemas digestivos o malestar general, aprovechando el desconocimiento de los consumidores. Empresas sin escrúpulos utilizan terminología pseudocientífica para dar credibilidad a sus productos, aunque ninguna autoridad sanitaria los avale. El resultado es que las personas eliminan alimentos saludables de su dieta basándose en datos sin fundamento, lo que puede derivar en deficiencias nutricionales.

Consecuencias de las dietas restrictivas

Las dietas basadas en estos test no solo son ineficaces, sino que pueden ser perjudiciales para la salud. La eliminación arbitraria de grupos alimentarios como lácteos o cereales sin supervisión médica conduce a desequilibrios nutricionales difíciles de corregir. Además, el coste económico de estos test y los productos sustitutivos recomendados supone un gasto innecesario para las familias. Es crucial recordar que un diagnóstico fiable solo puede proporcionarlo un profesional de la salud mediante pruebas validadas.

Parece que la moda de confiar en un test no homologado es como pedirle al horóscopo que decida tu menú semanal: igual de aleatorio y con el mismo rigor científico.