¿Sabías que cada vez usamos pesticidas más fuertes? De mal en peor...
Imagina que para matar una mosca en casa, en vez de un matamoscas, sacaras un lanzallamas. Suena exagerado, ¿verdad? Pues algo parecido está pasando en la agricultura global. A pesar de que la ONU se propuso reducir a la mitad el riesgo de los pesticidas para 2030, la tendencia va en la dirección contraria.
La paradoja de la eficacia tóxica
El problema es un círculo vicioso. Algunas plagas se vuelven resistentes a los productos antiguos, como los mosquitos al repelente. La solución rápida, y a menudo más barata a corto plazo, es desarrollar compuestos químicos nuevos y más potentes. Es como subir el volumen de la música para tapar otro ruido, en vez de arreglar el problema de raíz.
Algo curioso que probablemente no sabías
Estos químicos no se quedan solo en la planta. Viajan por el aire, el agua y la tierra, afectando a insectos beneficiosos como las abejas, y pueden acumularse en la cadena alimenticia. Es un efecto dominó invisible que pone en riesgo la biodiversidad y, a la larga, nuestra propia salud.
Parece que en la carrera por producir más, nos estamos olvidando de producir mejor. Quizás la solución no sea un veneno más fuerte, sino aprender a convivir un poco mejor con el jardín, aunque tenga algún bicho.
