Modelando jirafa

Hola a todos, de nuevo por aquí y para variar lleno de dudas. Ahora estoy modelando una jirafa de una escultura que he encontrado por mi casa y el problema viene cuando modelo la cara, tengo que realizar unos cortes Knife para seguir con el modelado, pero lo he intentado unas cuantas veces, pero no, al apretar la tecla tabulador para realizar un suavizado subpath los puntos que he movido de estos polígonos creados con Knife me deforman la malla en concreto la zona de la cara.

No sé, he decidido subir las imágenes frontal y lateral por si alguien se anima a modelar a la jirafa y comentarlo en el foro, yo lo seguiré intentando.

La tercera imagen es del modeler en el momento donde me he quedado estancado.

-- IMÁGENES ADJUNTAS --
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