Problema con Premier CS pro 5

Soy nuevo con la edición de Premier, ya que estaba utilizando el Pinnacle. El principal problema que tengo actualmente con el Premier:
1ª que las fotografías que agrego al proyecto, las veo en los 2 monitores ampliadas.
2ª no se la configuración exacta que tengo que poner en el inicio.
30 para realizar un DVD, necesito conocer los pasos exactaos, ya que lo intento, pero no logor realizarlo.

Mi equipo es un Mac.

Mi cámara de video y fotografía es : leica d. Lux 5.

Reproduce a avch a 720 de resolución y las fotografías que estoy añadiendo son de 3468 por 2736.

Si es posible echarme una mano en este tema. Muchas gracias.