하루에 필요한 단백질의 양은 고정된 숫자가 아닙니다. WHO는 일반 인구를 대상으로 체중 1kg당 최소 0.75~0.8g을 권장하는 반면, 운동선수는 1.4~2g이 필요하며, 강도 높은 훈련 시에는 2.5g까지 필요할 수 있습니다. 이러한 양을 음식만으로 섭취하는 것은 복잡할 수 있으므로, 단백질 보충제는 실용적이고 안전한 선택지로 제시됩니다.
단백질 보충제: 흡수율을 최적화하는 방법 💪
단백질 파우더의 흡수는 단백질 종류(유청, 카제인 또는 식물성), 섭취 시간, 다른 다량 영양소와의 조합 등의 요인에 따라 달라집니다. 유청 단백질은 빠르게 흡수되어 운동 후에 이상적이며, 카제인은 아미노산을 지속적으로 방출합니다. 단백질 합성을 최대화하려면 체중과 운동 강도에 따라 조정하여 하루 3~4회, 각 20~40g씩 섭취를 분산하는 것이 좋습니다.
쉐이크 한 잔으로 헐크가 된다는 신화 🦸
하루에 단백질 쉐이크 세 잔을 아무리 많이 마셔도, 슈퍼히어로의 힘으로 깨어나길 기대하지 마세요. 과다 복용하면 신장이 휴식을 요청하는 문자 메시지를 보내는 것 외에는 아무 일도 일어나지 않습니다. 물론, 균형 잡힌 식단과 땀을 결합하면 헬스장 직원이 당신을 존경하는 눈빛으로 바라볼 수도 있습니다.