クルクミンは、ウコンの有効成分であり、強力な抗炎症作用があり、がんや関節炎と戦うことができると宣伝されています。しかし、最近の研究では、厳しい現実が明らかになっています。それは、体内にほとんど吸収されないということです。臨床試験では、一般的な健康に有意な利益は示されておらず、これらのサプリメントを購入することは、医療戦略というよりも、せいぜい信仰の表明に過ぎないことを示唆しています。
生物学的障壁：なぜクルクミンは血液に届かないのか 🧬
問題は生体利用効率です。クルクミンは疎水性であり、肝臓と腸で急速に代謝されます。薬物動態学研究によると、経口投与後の血漿中のレベルはほとんど検出できません。吸収を改善するために、ピペリンやリポソームを用いた製剤が開発されてきましたが、それでも達成される濃度は、細胞培養や動物モデルで観察される効果を再現するには十分ではありません。ヒトにおける臨床的エビデンスは、その支持者の主張を裏付けていません。
自然食品店で最も高価なプラセボ 💸
つまり、あなたの体がクルクミンを幽霊のような乗客に変え、コーヒーさえも注文しない間に、あなたの財布は確かにその影響を感じています。金色のカプセルに毎月30ユーロを費やすことは、火星行きの航空券を買うようなものです。理論的には刺激的ですが、結局は地上に留まります。もちろん、少なくともウコンは料理に彩りを加えます。健康のためには、チキンスープを信頼し、サプリメントのラベルが貼られたおとぎ話を信じるのをやめる方が良いでしょう。