あるホステル経営者が、TikTokでラッシュアワーに自店で起きた出来事を共有した。ある客が待ち時間とサービスの料金に腹を立て、ウェイトレスに非難の言葉を浴びせ、彼女を泣かせてしまった。店主は、苦情は理解できるが、従業員への虐待は尊厳ある職場環境では許されないと主張している。
ホスピタリティ業界の負担を軽減する管理アプリ 📱
クラウド型POSシステムや待ち行列管理ソフトウェアなどのツールは、遅延を減らし、顧客とのコミュニケーションを改善することを可能にする。最新のPOSは注文と支払いを迅速化し、キッチンタイマーは待ち時間のピークを防ぐ。これらのソリューションを導入しても顧客のマナーが良くなるわけではないが、ストレスや混乱による衝突が発生する余地を最小限に抑えることはできる。
次の苦情は、虐待も焦りもなしでお願いします 😤
コーヒーが2分余計にかかっただけで誰かがイライラするのは理解できる。しかし、ウェイトレスを泣かせるような騒ぎを起こすのは、昼寝をしていない子供と同レベルの忍耐力だ。サービスが遅いなら、深呼吸するか、ショットでも頼め。でも、TikTokの悪役にならないでくれ。