ベトナム、2025年に果物と野菜の輸出記録を更新
ベトナムの農産食品セクターが前例のないマイルストーンを記録しました。2025年上半期の公式データによると、果物と野菜の輸出額は38億ドルを超え、新たな過去最高を更新し、前年比で堅調な成長を示しました。この成果は、同セクターが経済における重要な役割を果たしていることを強調し、国際的な需要の増加に応じたものです。🚀
中国が輸出の主要目的地として首位を維持
アジアの巨人である中国は、輸出総額の50%以上を吸収し、その地位を固めています。他のアジア市場に加え、米国や欧州連合などの厳しい基準を求める市場もリストを完成させています。ドリアン、マンゴー、バナナ、ココナッツなどの製品がこれらの数字を押し上げています。その受け入れが高まっているのは、ベトナムが厳格な植物防疫基準を遵守し、現行の貿易協定がそれを容易にしているからです。
輸出のスター製品：- ドリアン： 中国での人気は引き続き上昇中。
- マンゴーとバナナ： 複数の市場で高い評価。
- ココナッツ： その多用途性により需要が持続。
国際的な衛生プロトコルの遵守が、これらの市場を維持・拡大するための鍵です。
成長を維持・拡大するための戦略
当局と生産者は止まることなく進んでいます。明確な目標は市場の多様化と国内生産への付加価値の追加です。日本、韓国、中東諸国での機会が積極的に探求されています。
セクターの優先アクション：- 高購買力の経済への新たな貿易の扉を開く。
- 地元果物のさらなる加工を行い、ジュース、乾燥製品、冷凍製品を輸出することで、保存期間を延ばし価値を高める。
- 技術への投資を行い、商品のパッケージングと保存を改善し、輸送中の品質を確保。
残された国内の課題
輸出が記録を更新する一方で、地元でパラドックスが生じています。今の課題は、ベトナムの農家がこれらの同じ製品を国内に戻った際に、加工され、パッケージ化され、高い価格で入手できるようにすることです。これは、国内加工産業を強化し、より多くの価値を国内に留保する必要性を示しています。