La catena di fast food Wendy´s ha lasciato alle spalle il suo iconico colore rosso per dipingere i suoi ristoranti di azzurro chiaro, nell'ambito della sua iniziativa Future Fresh. Il cambiamento include schermi digitali interattivi e un nuovo programma fedeltà. Una decisione curiosa, dato che il rosso stimola l'appetito, mentre l'azzurro ha l'effetto contrario.
Schermi digitali e dati: la strategia tecnica del cambiamento 📱
Il rinnovamento visivo è accompagnato da un livello tecnologico. I nuovi schermi digitali nei ristoranti consentono di aggiornare i menu in tempo reale e promuovere offerte in base all'ora del giorno. Il programma fedeltà, integrato nell'app, traccia gli ordini per personalizzare gli sconti. Tutto ciò mira a ottimizzare le operazioni e ridurre i costi di stampa, anche se il focus principale rimane l'esperienza del cliente davanti al bancone.
Azzurro contro la fame: la mossa geniale di Wendy´s 🧠
La scienza dice che l'azzurro riduce l'appetito, ma Wendy´s scommette che i suoi clienti non leggano studi di colorimetria. Forse la strategia è che tu ordini meno a causa del colore, ma paghi di più per la tecnologia. O forse vogliono solo che tu guardi gli schermi e dimentichi che il tuo hamburger sembra meno appetitoso. Un trucco visivo che, ironicamente, potrebbe farti mangiare più velocemente per non guardare le pareti.