Arroz lunare: la coltivazione che cresce con aria, acqua ed elettricità

02 July 2026 Pubblicato | Tradotto dallo spagnolo

Scienziati giapponesi hanno sviluppato un fertilizzante che permette di coltivare riso sulla Luna usando solo aria, acqua ed elettricità. I test su un suolo lunare simulato hanno mostrato piante sane e vitali. Questo progresso apre la porta alla produzione di cibo fresco nelle basi spaziali e, di conseguenza, al recupero di terreni sterili sulla Terra. L'autosufficienza alimentare fuori dal pianeta non è più solo fantascienza.

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Come funziona il fertilizzante che nasce dall'aria e dall'elettricità 🌱

Il processo utilizza un reattore che estrae l'azoto dall'aria e lo combina con l'acqua tramite elettricità, generando un fertilizzante liquido senza residui chimici. Applicato a un regolite lunare simulato, il riso ha mostrato una crescita paragonabile a quella terrestre. La chiave sta nella fissazione dell'azoto a bassa temperatura e pressione, evitando i metodi industriali tradizionali. Ciò riduce il peso delle forniture necessarie per una missione lunare e permette di riciclare le risorse locali.

Addio all'insalata liofilizzata, benvenuto al riso con vista sulla Terra 🌾

Gli astronauti mangiano da decenni cibo liofilizzato con sapore di cartone. Ora si scopre che potrebbero coltivare il proprio riso sulla Luna, magari anche con un tocco di wasabi se qualcuno si azzarda a piantare ravanelli. La cosa migliore è che, mentre gli ingegneri risolvono come irrigare le colture senza che galleggino, gli agricoltori terrestri stanno già guardando a questo fertilizzante come un'opzione per terreni aridi. L'agricoltura lunare, per ora, ha solo bisogno di elettricità e un po' di pazienza.