Vietnam supera il suo record di esportazione di frutta e verdura nel 2025
Il settore agroalimentare del Vietnam registra un traguardo senza precedenti. I dati ufficiali del primo semestre del 2025 confermano che il valore delle esportazioni di frutta e verdura ha superato i 3.800 milioni di dollari, segnando un nuovo massimo storico e una solida crescita rispetto all'anno precedente. Questo traguardo sottolinea il ruolo chiave del settore nell'economia e risponde a una domanda internazionale in aumento. 🚀
La Cina guida come destinazione principale delle esportazioni
Il gigante asiatico consolida la sua posizione, assorbendo più del 50% del totale esportato. Altri mercati asiatici, insieme a destinazioni esigenti come Stati Uniti e Unione Europea, completano la lista. Prodotti come il durián, il mango, il banano e il cocco spingono queste cifre. La loro accettazione cresce perché il Vietnam rispetta gli stretti standard fitosanitari e gli accordi commerciali vigenti lo facilitano.
Prodotti stella dell'esportazione:- Durián: La sua popolarità in Cina continua a crescere.
- Mango e banano: Con grande accettazione in molteplici mercati.
- Cocco: Domanda sostenuta dalla sua versatilità.
Il rispetto dei protocolli sanitari internazionali è la chiave per mantenere e ampliare questi mercati.
Strategie per sostenere e ampliare la crescita
Le autorità e i produttori non si fermano. L'obiettivo chiaro è diversificare i mercati e aggiungere più valore alla produzione locale. Si esplorano attivamente opportunità in Giappone, Corea del Sud e paesi del Medio Oriente.
Azioni prioritarie del settore:- Aprire nuove porte commerciali in economie con alto potere d'acquisto.
- Processare più frutta locale per esportare succhi, prodotti disidratati o congelati, il che prolunga la loro shelf life e aumenta il loro valore.
- Investire in tecnologia per impacchettare e conservare meglio la merce, assicurando la qualità durante il trasporto.
La sfida interna pendente
Mentre le esportazioni battono record, emerge una paradossale locale. La sfida ora è che i contadini vietnamiti possano accedere a questi stessi prodotti quando tornano nel paese, ma trasformati, impacchettati e a un prezzo maggiore. Questo evidenzia la necessità di sviluppare una industria di trasformazione interna forte che trattenga più valore all'interno