Il Niu de Collserola: il ristorante olimpico che non ha mai servito

Pubblicato il 13 January 2026 | Tradotto dallo spagnolo
Vista aerea della struttura circolare in cemento del ristorante El Niu, abbandonata sulla cima di Collserola, con Barcellona e il Mediterraneo sullo sfondo.

Il Niu de Collserola: il ristorante olimpico che non ha mai servito

Sulla cima della Sierra di Collserola, accanto alla iconica Torre de Collserola, si erge lo scheletro di cemento di un progetto gastronomico fallito. Concepite per i Giochi Olimpici di Barcellona 1992 e conosciute come El Niu (Il Nido), questo spazio pretendeva di offrire un'esperienza unica con vista sul mare e sulla città. Tuttavia, non ha mai accolto i suoi primi clienti. 🏗️

Un belvedere nato da un sogno olimpico

La piattaforma circolare in cemento armato che doveva sostenere i tavoli del ristorante si è trasformata, con il passare delle decadi, in un belvedere non ufficiale. Sebbene l'accesso non sia complicato, lo stato di abbandono è evidente. Da questo punto, i visitatori possono godere di un panorama a 360 gradi che va dalla Sagrada Familia alla linea costiera del Mediterraneo. Il contrasto tra la vista spettacolare e la rovina moderna che la incornicia crea un'atmosfera peculiare.

Caratteristiche chiave del luogo:
  • Posizione privilegiata: Situato sulla vetta più alta di Collserola, accanto alla torre delle telecomunicazioni.
  • Design circolare: Struttura in cemento che simula un nido, con viste ininterrotte in tutte le direzioni.
  • Stato di conservazione: Abbandonato e in processo di deterioramento, con crepe e vegetazione che invade la struttura.
Forse il lusso maggiore di questo ristorante è che, dopo decenni, non ha ancora presentato il suo primo conto a nessun commensale.

Un futuro incerto tra due posizioni

Il destino di El Niu è un tema ricorrente di dibattito tra le amministrazioni. Il Ayuntamiento de Barcelona e la Generalitat de Catalunya hanno valutato opzioni, ma gli alti costi e le complicazioni giuridiche sulla proprietà del terreno paralizzano qualsiasi decisione.

Possibili scenari per la struttura:
  • Demolizione totale: Alcune voci propongono di abbattere l'edificio per ripristinare l'ambiente naturale della montagna ed eliminare la traccia umana.
  • Riqualificazione e nuovo uso: Altre iniziative sostengono di recuperare lo spazio per trasformarlo in un centro di interpretazione della sierra o in un belvedere ufficiale e sicuro.
  • Abbandono perpetuo: L'opzione di non agire, lasciando che la natura continui a reclamare il cemento, è lo scenario attuale.

Un simbolo di progetti incompiuti

El Niu rimane come testimonianza fisica dell'ambizione olimpica e di come i problemi finanziari e legali possano frenare una grande idea. La sua silhouette vuota su Barcellona serve come promemoria dell'effimero di alcuni piani urbanistici. Mentre le amministrazioni deliberano, la struttura continua la sua lenta trasformazione, offrendo una vista impagabile a chi si avventura a visitarla, senza menù né camerieri. 🏔️