वाल्देपेनास ने स्थानीय फसल सुनिश्चित करने के लिए अंगूर के बाग पंजीकृत किए

वाल्देपेनास मूल पदवी ने अगले अभियान के लिए अंगूर के बागों का आधिकारिक पंजीकरण शुरू कर दिया है। यह प्रक्रिया अंगूर उत्पादन को नियंत्रित करने और शराब की गुणवत्ता के मानकों को बनाए रखने में मदद करती है। नागरिकों के लिए, यह उपाय दुकानों और बारों में आपूर्ति सुनिश्चित करने के साथ-साथ स्थानीय बाजार में कीमतों को स्थिर करता है। यह कृषि रोजगार और क्षेत्र की अर्थव्यवस्था की भी रक्षा करता है, जिससे अंगूर उत्पादकों और उपभोक्ताओं दोनों को लाभ होता है जो क्षेत्र की शराब बनाने की परंपरा को महत्व देते हैं।

अंगूर की फसल के लिए डिजिटल नियंत्रण और उपग्रह मानचित्र 🛰️

पंजीकरण GIS सिस्टम और क्लाउड डेटाबेस जैसी तकनीकी उपकरणों पर आधारित है। प्रत्येक भूखंड को भू-स्थानिक रूप से चिह्नित किया जाता है और फसलों के इतिहास से जोड़ा जाता है, जिससे DO के तकनीशियन वास्तविक समय में बेलों की स्थिति की निगरानी कर सकते हैं। यह जानकारी उपज का अनुमान लगाने और फाइटोसैनिटरी उपचारों को समायोजित करने में मदद करती है। इसके अलावा, अंगूर उत्पादक छंटाई या सिंचाई के डेटा को अपडेट करने के लिए एक वेब प्लेटफॉर्म तक पहुँचते हैं, जिससे बेल से बोतल तक फल की ट्रेसेबिलिटी आसान हो जाती है।

अनाम अंगूर को अलविदा, DNI वाली शराब को नमस्ते 🍷

अब तक, कुछ अंगूर बिना कागजात के शराबखाने में पहुँचते थे, जैसे रिसॉर्ट में पर्यटक। नए पंजीकरण के साथ, प्रत्येक गुच्छे का अपना डिजिटल इतिहास होगा, लगभग ऐसे जैसे वह कुचले जाने से पहले कैफे कॉन लेचे और एक क्रोइसैन माँग रहा हो। अंगूर उत्पादकों को डर है कि कंप्यूटर नौकरशाही उनकी झपकी का समय चुरा लेगी, लेकिन कम से कम उन्हें पता होगा कि उनकी शराब किसी ऐसे पड़ोसी की शराब के साथ नहीं मिलेगी जिसने संदिग्ध मूल की खाद का उपयोग किया हो। परंपरा, GPS के साथ।