लंदन में एक Tesco Express का निरीक्षण किया गया और उसे दो सितारों की स्वच्छता रेटिंग मिली। निरीक्षकों को चूहे की बीट और कीट निगरानी में खामियां मिलीं। दुकान ने परिणाम छिपाने के लिए दरवाजे से स्टिकर हटा दिया। BBC द्वारा इसे उजागर करने के बाद ही इसे वापस लगाया गया। ग्राहकों के लिए, वहां खरीदारी करना एक स्पष्ट स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है।
आपूर्ति श्रृंखला में कीट निगरानी प्रणाली विफल 🐭
यह घटना आपूर्ति श्रृंखला में कीट नियंत्रण प्रोटोकॉल में एक खामी को उजागर करती है। निगरानी प्रणाली, जिसे सेंसर और चारे के माध्यम से कृंतक गतिविधि का पता लगाना चाहिए था, काम नहीं कर पाई। नियमित समीक्षाओं की कमी के कारण बीट का संचय हुआ। ऐसी विफलताओं से बचने के लिए, निरीक्षण लॉगिंग सॉफ्टवेयर और स्वचालित अलर्ट की आवश्यकता है जो प्रबंधकों को वास्तविक समय में किसी भी विसंगति के बारे में सूचित करें।
यात्रा करने वाला स्टिकर: दरवाजे से कूड़ेदान तक और वापस 🏷️
ऐसा लगता है कि Tesco Express के प्रबंधन ने स्वच्छता रेटिंग को क्रिसमस की सजावट समझ लिया: अगर यह पसंद नहीं है, तो इसे हटा दें। लेकिन BBC की नजर गायब स्टिकर पर तेज है। अब दुकान गर्व से अपने दो सितारे दिखा रही है, जैसे कोई सजायाफ्ता किशोर अपने माता-पिता के नोट के साथ स्कूल वापस आ रहा हो। कम से कम, चूहों के पास अब अपना भरोसेमंद रेस्तरां है।