वाशिंगटन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं की एक टीम ने 3D प्रिंटिंग की एक नवीन तकनीक विकसित की है जो कॉफी के अपशिष्ट को पैकेजिंग के लिए कम्पोस्टेबल सामग्री में बदल देती है। यह प्रगति, जो पत्रिका 3D Printing and Additive Manufacturing में प्रकाशित हुई है, पॉलीस्टाइरीन फोम के पैकेजिंग के लिए एक पारिस्थितिक विकल्प प्रदान करती है।
कॉफी और मायसेलियम से नया सामग्री
इस बायोप्लास्टिक को बनाने के लिए, वैज्ञानिकों ने Mycofluid नामक एक पेस्ट बनाई, जो निम्नलिखित को मिलाती है:
- उपयोग किए गए कॉफी के अवशेष।
- भूरा चावल का आटा।
- रेची कवक के बीजाणु।
- जैंथन गम।
- पानी।
3D प्रिंटिंग प्रक्रिया के बाद, भागों को दस दिनों के लिए आराम करने दिया जाता है ताकि मायसेलियम, कवकों के फिलामेंट्स का नेटवर्क, बढ़ सके, जो सामग्री के चारों ओर एक सुरक्षात्मक परत बनाता है।
पारंपरिक पैकेजिंग के समान गुण
किए गए परीक्षणों ने प्रदर्शित किया कि यह सामग्री प्रदान करती है:
- पॉलीस्टाइरीन फोम के समान प्रतिरोधकता।
- एक घंटे के एक्सपोजर के बाद पानी का अवशोषण 7%।
- विस्तारित पॉलीस्टाइरीन से अधिक घनत्व, लेकिन कार्डबोर्ड या चारकोल के समान वजन।
इन विशेषताओं के कारण, यह बायोप्लास्टिक पैकेजिंग उद्योग के लिए एक व्यावहारिक और टिकाऊ विकल्प के रूप में उभर रहा है।
कस्टमाइज्ड पैकेजिंग के लिए अनुप्रयोग
शोधकर्ताओं के अनुसार, यह सामग्री छोटे व्यवसायों के लिए उपयोगी हो सकती है जिन्हें कस्टमाइज्ड पैकेजिंग समाधान की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से नाजुक उत्पादों जैसे कांच या मिट्टी के बर्तन के लिए। विभिन्न आकारों में अनुकूलन की इसकी क्षमता इसे टिकाऊ शिपमेंट के लिए एक आकर्षक विकल्प बनाती है।
फेंके गए कॉफी के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना
संयुक्त राज्य अमेरिका में每年 1.1 बिलियन पाउंड से अधिक कॉफी अपशिष्ट उत्पन्न होता है, जो अपव्यय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। यह नई विधि इन अवशेषों को पुन: उपयोग करने की अनुमति देती है ताकि प्लास्टिक प्रदूषण को कम किया जा सके।
"हालांकि वर्तमान में इसके निर्माण के लिए एकसमान प्रकार के कॉफी की आवश्यकता होती है, शोधकर्ता पहले से ही भविष्य के अनुप्रयोगों के लिए अन्य खाद्य अपशिष्टों के उपयोग की खोज कर रहे हैं।"
अधिक टिकाऊ औद्योगिक पैकेजिंग की ओर
मायसेलियम के साथ 3D प्रिंटिंग ने बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग के निर्माण के लिए एक प्रभावी विकल्प साबित किया है। प्रदूषणकारी सामग्रियों को बदलने और जैविक अपशिष्ट का लाभ उठाने की क्षमता के साथ, यह प्रौद्योगिकी औद्योगिक पैकेजिंग की पर्यावरणीय छाप को कम करने के लिए एक प्रमुख समाधान बन सकती है।