L'artiste londonienne Hazel Zakariya a porté le latte art à un autre niveau en créant des animations en stop-motion sur du café. Ses œuvres, inspirées de Pixar, Snoopy ou Pikachu, combinent la peinture sur mousse avec des ingrédients comme la crème de coco et les superaliments. Elle n'est pas styliste culinaire, mais la nourriture est l'un de ses médiums préférés, et ses vidéos cumulent des milliers de réactions sur Instagram.
Technique mixte : du bol de smoothie au café animé ☕
Hazel développe ses animations en combinant des méthodes numériques avec des supports physiques. Pour ses lattes, elle utilise du café froid comme base, applique des couches de crème de coco et de superaliments pour donner de la couleur, et photographie chaque changement de forme. Le résultat est un stop-motion où des personnages comme le Chef Rémy ou Tom le Lézard prennent vie. Elle a collaboré avec Marvel, Adobe et la campagne des Jeux Olympiques de Paris 2024.
Jouer avec la nourriture, désormais avec l'approbation de Pixar 🎬
Hazel démontre que dans l'art du café, jouer avec la nourriture est bienvenu. Si avant on te disait de ne pas remuer ton café, maintenant on te demande de le transformer en court-métrage. Ses hommages à Wallace et Gromit ou Hello Kitty sont si précis que même Disney et Pixar ont applaudi. Attention, mieux vaut ne pas essayer cet art à ton petit-déjeuner si tu es pressé : ton toast ne s'animera pas tout seul.