À Chapecó, au Brésil, la capitale des abattoirs, l'accord UE-Mercosur stimule une demande de viande qui se paie avec du sang. Les entreprises recrutent des autochtones et des immigrés pour des rythmes épuisants, des températures glaciales et des machines défectueuses. Un travailleur dénonce : les compagnies veulent des robots, pas des humains.
Automatisation ratée : quand la machine ne remplace pas le travailleur 🤖
La technologie dans ces abattoirs n'est pas de pointe ; elle est obsolète et dangereuse. Des tapis roulants sans capteurs de sécurité, des lames sans arrêt automatique et des systèmes de réfrigération qui tombent en panne à -10°C. Les employés effectuent des mouvements répétitifs pendant 12 heures, sans pauses. Les blessures par effort et les amputations sont fréquentes. L'innovation ici n'est pas robotique, c'est de l'exploitation.
Robotisation low cost : le rêve humide de l'industrie de la viande 💀
Les entreprises rêvent de robots qui ne se plaignent pas, mais pour l'instant elles ont des humains qui le font. En attendant cette automatisation bon marché, les travailleurs de Chapecó sont la version biologique d'un bras mécanique : sans repos, sans droits et avec zéro entretien. Si l'avenir est robotique, le présent est de la chair à canon.