Bière et algues : le matériau de construction né dans un bar

29 June 2026 Publié | Traduit de l'espagnol

Des scientifiques suédois ont développé un matériau biodégradable à partir de déchets de bière et d'algues. Ce composé vise à remplacer les plastiques et autres éléments polluants dans la construction. Pour les citoyens, cela signifie que les logements du futur pourraient être plus écologiques et moins chers, réduisant les déchets et l'impact environnemental. Une alternative durable qui profite à la fois au porte-monnaie et à la planète.

Production de matériau de construction biodégradable à partir de déchets de bière et d'algues, des scientifiques versant une purée de bière verdâtre dans un bioréacteur tandis qu'une culture d'algues s'écoule à travers des tubes transparents, un bras robotique compressant le bio-composite résultant dans un moule de brique de construction, laboratoire avec cuves de fermentation et écrans numériques affichant des indicateurs de durabilité, visualisation technique d'ingénierie, éclairage éco-industriel lumineux, textures organiques brutes combinant sédiments de grains et algues fibreuses, rendu photoréaliste en science des matériaux

Comment fonctionne la formule de la bière solide 🍺

L'équipe de l'Université de Lund a combiné la cellulose des algues avec les résidus de la fermentation de la bière. Le résultat est un matériau rigide et léger qui se décompose sans laisser de toxines. Contrairement au plastique, il ne nécessite pas de pétrole, et sa production génère moins d'émissions de carbone. Les blocs peuvent être utilisés pour des murs ou des panneaux isolants. Le processus est simple : on mélange, on moule et on laisse sécher. Sans produits chimiques agressifs ni fours industriels.

Les voisins ne se plaindront plus de l'odeur d'humidité 🏠

Désormais, quand ta maison sentira la levure, ce ne sera pas à cause de la cuisine, mais des murs. Bien sûr, il faudra veiller à ce que les amis ne mangent pas l'isolation thermique pendant une fête. Car si la construction échoue, tu auras au moins une excuse pour commander une autre tournée. L'avenir est vert, mais il a aussi un goût de bière. Et si un mur s'effondre, tu peux toujours le recycler dans le compost.