Vietnam übertrifft seinen Exportrekord für Obst und Gemüse im Jahr 2025

Veröffentlicht am 24. January 2026 | Aus dem Spanischen übersetzt
Cajas de frutas frescas, como durián y mango, listas para exportar en un puerto de Vietnam, con trabajadores y contenedores de fondo.

Vietnam übertrifft seinen Exportrekord für Obst und Gemüse im Jahr 2025

Der Agrar- und Lebensmittelbereich Vietnams verzeichnet einen beispiellosen Meilenstein. Die offiziellen Daten des ersten Halbjahrs 2025 bestätigen, dass der Wert der Exporte von Obst und Gemüse 3,8 Milliarden Dollar überschritten hat, was einen neuen historischen Höchststand und ein solides Wachstum im Vergleich zum Vorjahr markiert. Dieser Erfolg unterstreicht die Schlüsselrolle des Sektors in der Wirtschaft und reagiert auf eine steigende internationale Nachfrage. 🚀

China führt als Hauptzielmarkt der Exporte

Der asiatische Riese festigt seine Position und absorbiert mehr als 50 % des Gesamtexports. Andere asiatische Märkte sowie anspruchsvolle Destinationen wie die USA und die EU vervollständigen die Liste. Produkte wie Durián, Mango, Banane und Kokosnuss treiben diese Zahlen an. Ihre Akzeptanz wächst, weil Vietnam die strengen phytosanitären Standards erfüllt und die geltenden Handelsabkommen dies erleichtern.

Sternstundenprodukte des Exports:
  • Durián: Seine Beliebtheit in China steigt weiter.
  • Mango und Banane: Mit großer Akzeptanz in mehreren Märkten.
  • Kokosnuss: Nachhaltige Nachfrage durch ihre Vielseitigkeit.
Die Einhaltung internationaler sanitärer Protokolle ist der Schlüssel, um diese Märkte zu halten und auszubauen.

Strategien zur Aufrechterhaltung und Ausweitung des Wachstums

Die Behörden und Produzenten halten nicht inne. Das klare Ziel ist es, die Märkte zu diversifizieren und mehr Wert zur lokalen Produktion hinzuzufügen. Es werden aktiv Chancen in Japan, Südkorea und Ländern des Nahen Ostens erkundet.

Prioritäre Maßnahmen des Sektors:
  • Neue Handelsportale öffnen in Volkswirtschaften mit hoher Kaufkraft.
  • Mehr lokales Obst verarbeiten zu Säften, getrockneten oder gefrorenen Produkten, was die Haltbarkeit verlängert und den Wert steigert.
  • In Technologie investieren für besseres Verpacken und Konservieren der Ware, um die Qualität während des Transports zu sichern.

Die anhaltende interne Herausforderung

Während die Exporte Rekorde brechen, entsteht ein lokales Paradoxon. Die Herausforderung besteht nun darin, dass die vietnamesischen Landwirte Zugang zu diesen gleichen Produkten haben, wenn sie ins Land zurückkehren, aber transformiert, verpackt und zu höheren Preisen. Dies zeigt die Notwendigkeit auf, eine starke interne Verarbeitungsindustrie zu entwickeln, die mehr Wert im Land behält.

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