越南在2025年打破水果和蔬菜出口纪录
越南农业食品部门创下前所未有的里程碑。2025年上半年官方数据显示，水果和蔬菜出口价值超过38亿美元，创下新的历史最高纪录，并相对于去年实现稳健增长。这一成就突显了该部门在经济中的关键作用，并回应了不断增长的国际需求。🚀
中国作为主要出口目的地领先
这个亚洲巨人巩固了其地位，吸收了超过50%的出口总量。其他亚洲市场，以及美国和欧盟等苛刻目的地，完成了名单。榴莲、芒果、香蕉和椰子等产品推动了这些数字。其接受度不断提高，因为越南符合严格的植物检疫标准，现行贸易协定也为此提供了便利。
出口明星产品：- 榴莲：在中国的人气持续上升。
- 芒果和香蕉：在多个市场广受欢迎。
- 椰子：因其多功能性而需求持续。
遵守国际卫生协议是维持和扩大这些市场的关键。
维持和扩大增长的策略
当局和生产商没有停下脚步。明确目标是多元化市场并为本地生产增加更多价值。积极探索日本、韩国和中东国家机会。
该行业的优先行动：- 打开新的贸易大门，进入高购买力经济体。
- 加工更多本地水果，出口果汁、脱水产品或冷冻产品，从而延长保质期并提高价值。
- 投资技术，更好地包装和保存货物，确保运输过程中的质量。
悬而未决的内部挑战
虽然出口创下纪录，但本地出现了一个悖论。现在的挑战是让越南农民能够以加工、包装和更高价格的形式重新获得这些产品。这凸显了发展强大内部加工产业的必要性，以在国内保留更多价值。