全球最著名的快餐连锁店已经告别了鲜艳的色彩、小丑角色和儿童游乐区。自2000年代以来，麦当劳选择了极简主义和公司化的设计，力求与星巴克竞争，吸引携带笔记本电脑的成年人。结果：餐厅看起来像银行的等候区，失去了曾经让它们与众不同的活力。
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这一变化并非偶然。麦当劳运用数据分析对客户进行细分，发现25至40岁的成年人在咖啡上的花费高于开心乐园餐。因此，他们重新设计了门店，采用深色木材、柔和照明和数字菜单。游乐区被USB充电站取代。行人流量管理软件确定，严肃的环境能加快餐桌周转率，使每小时销售额增加12%。
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现在你走进麦当劳，感觉像是要签房贷，而不是吃巨无霸。员工不再微笑，只是用一副你只有5分钟点餐的表情看着你。连金色拱门都被漆成了哑光灰色。很快他们还会放按摩椅，卖会员卡。下次你去的时候，如果被推荐一杯杏仁奶拿铁和一本投资基金手册，可别惊讶。