3D技术正在改变食品操作员的工作，它能够制造定制工具、备件和食品模具。一个典型的例子是用于酱料或巧克力的定量喷嘴，可以在数小时内重新设计并打印出来。所需的软件包括用于建模的Fusion 360或SolidWorks，以及用于切片处理的Cura或PrusaSlicer。
工厂中的数字化与快速原型制作 🖨️
操作员可以使用Revopoint等3D扫描仪扫描破损零件，或使用数字卡尺进行测量，然后在Tinkercad或FreeCAD中建模复制品。桌面级3D打印机（如Creality Ender 3）可在不到一天的时间内用食品级PLA材料制造出零件。这减少了生产线停机时间，避免了昂贵的外部订单，并让操作员直接控制辅助工具（如夹具或支架）的生产。
告别胶带作为万能解决方案 🛠️
终于，操作员可以淘汰固定烧烤酱喷嘴的胶带和扎带了。现在，不用再祈祷它在夜班时不会脱落，而是打印一个定制的螺纹适配器。当然，别太自信：第一个打印件很可能因为量错了直径而最终被扔进垃圾桶，但嘿，这个过程比嚼口香糖还要现代。