巴塞罗那海事博物馆珍藏着一件木制瑰宝：玛丽亚·德尔卡门号渔船，建于1926年。这艘船曾用于"沙维加"捕鱼法——一种需要蛮力和团队协作的手工拖网作业方式。这种捕鱼方式在20世纪50年代消失，并于1980年被禁止，因其被认为对生态系统有害，尽管一些专家认为它实际上是可持续的。对于记得它的人来说，它象征着捕鱼曾是人力与对海洋敬畏的代名词。
沙维加：人力拖网技术 ⚓
沙维加技术简单却极其费力。一张巨大的渔网从船上抛出，然后由一群人在岸边用绳索拖拽。没有发动机，也没有绞盘：肌肉力量决定了当天的成败。这种方法虽然具有选择性，依赖于船长的经验，但因拖拽海底而被指责为不可持续。然而，最近的研究指出，其低机械影响且没有工业丢弃物，使其比某些现代渔具更环保。
GPS、声纳和智能手机：知道鱼在哪里 📱
如今，捕鱼几乎像一场虚拟现实游戏。渔船配备GPS精确导航，声纳定位鱼群，屏幕提示渔网是否卡住。这与玛丽亚·德尔卡门号截然不同——那时船长依靠水的颜色、云层和海鸥的飞行来判断。如果它复活，船长看到现代渔民盯着平板电脑而不是嗅风的方向，一定会大吃一惊。不过，至少我们现在知道，流汗不会污染环境。