في يومي 25 و26 أبريل المقبلين، ستتحول توميلوسو إلى المركز العالمي لإنتاج المكسرات، حيث ستستضيف لقاءً دولياً ذا أهمية كبيرة. سيجمع الحدث خبراء ومنتجين ومهنيين من القطاع الزراعي لمناقشة أحدث الابتكارات وتقنيات الزراعة واتجاهات السوق للفستق واللوز. ويعد هذا الموعد بنقطة تحول للصناعة.
التصور ثلاثي الأبعاد المطبق على تغذية المكسرات 🌰
من أبرز المستجدات في البرنامج سيكون دمج التقنيات ثلاثية الأبعاد للتثقيف الغذائي. سيتم عرض نماذج ثلاثية الأبعاد للفستق واللوز تتيح تصور تركيبها الغذائي الداخلي، بدءاً من توزيع الدهون الصحية وصولاً إلى ملف الفيتامينات والمعادن. من خلال الرسوم البيانية التفاعلية والواقع المعزز، سيتمكن الحضور من استكشاف كيفية تطور هذه المحاصيل من الجذر إلى الثمرة، مما يربط مباشرة بين الزراعة الدقيقة ونشر العادات الصحية. سيتعلم المنتجون كيفية استخدام هذه الأدوات لتوصيل القيمة الغذائية لمحاصيلهم بشكل أفضل للمستهلكين النهائيين.
الجسر بين الحقل والطبق 🌱
يحول هذا النهج التكنولوجي الطريقة التي نفهم بها الطعام. من خلال محاكاة نمو شجرة اللوز أو تحليل فوائد الفستق لصحة القلب والأوعية الدموية بتقنية ثلاثية الأبعاد، يثبت لقاء توميلوسو أن الابتكار الزراعي والتثقيف الغذائي يمكن أن يسيرا جنباً إلى جنب. لا يتعلق الأمر فقط بإنتاج المزيد، بل بالتثقيف بشكل أفضل، ويصبح التصور ثلاثي الأبعاد الأداة الرئيسية لسد هذه الفجوة بين المزارع والمستهلك.
كيف يمكن للتقنية ثلاثية الأبعاد المطبقة على زراعة الفستق واللوز أن تحدث ثورة في التثقيف الغذائي والتغذوي في لقاء توميلوسو؟
(ملاحظة: نمذجة تفاحة ثلاثية الأبعاد سهلة، لكن الصعب هو ألا تبدو ككرة ذات نسيج أحمر)